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2015年01月の記事 (1/1)

シンビジューム

数年前にもらったシンビジューム ・プリンセス・マサコ
咲いてきました~  

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黄色みがかったクリーム色に赤い口紅をしたような・・・
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4本の花茎が出て
これから次々に咲いてきます

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去年の夏越しがうまくいったのでしょうね~
花茎の背丈も揃ってこんなにうまくツボミがでたのは初めてです

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プリンセス・マサコと一緒に
パームライン・ルナも一緒の鉢に植え替えたので
一鉢で2種類のシンビジュームが咲く予定です
ルナのツボミはまだ固いのでもう少し後で咲き始めるでしょう
楽しみです

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こちらは去年のシンビジューム・ミルキークイーンプロムナード
葉っぱは青々と元気でしたが花が咲いたのは1本だけ・・・
他は花芽が出始めたところで揃っていません

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不思議だったのは・・・
葉っぱの茎の真ん中から花茎が数本出ていることです
花の後ろの小さなツボミがその真ん中から出ているツボミなんです
 
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オレンジシュース

去年11月末ごろに収獲した温州みかん
まだたくさん残っています
見た目はかなりあやしく見えるでしょ~
石のように固くなって手で皮をむくのがしんどくなってきました






でも・・・
包丁で二つに切ると中はきれいです  

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レモン絞り器でギューッと押しつぶすと
簡単にオレンジシュースになりました
電気式のシューサーもミキサーも古くなって廃棄したので
手絞りで後片付けは超かんたん~

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みかん2~3個でコップ1杯のフレッシュジュースになります
味はおいしいですね~

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野菜の収穫

寒くて収獲に出るのも億劫でしたが
畑の野菜を見に行ってとってきました

カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせのロマネスコ
下に隠れているのを合わせて6個の収獲
揚げても茹でても生(ピクルス)で食べてもおいしい
コツは加熱しすぎないでカリッとした食感を残すこと
その点はカリフラワーと似ていますね~

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蕪です
肌がきたないですが
厚めに皮をむいていちょう切りにして
甘酢に漬けた千枚漬けがおいしいです
葉っぱもおひたしにしたり
味噌汁の具にしたり
炊き合わせにしたりして残さずいただきます

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右から蕪とネギと長大根
左の丸いのは聖護院大根(丸大根)です
煮物にすると長大根よりもトロッとしておいしいですね

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虫に食われたり、鳥に突かれたりしています
小松菜です

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つぼみがカチッとしまっているのがおいしいブロッコリーですが
これは取り遅れて、つぼみが膨らみかけてきたブロッコリー
自家用ですから少々おいしくなくてもいただきます

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掻き取りながら少しずつ収獲しているセロリです
細くて小さいセロリですが充分食べられます
香りは一人前のセロリの香りがしていますよ

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シンビジューム

12月にいただいたシンビジュームが満開を迎えました
4本の花茎が出ています
そろそろ切り花にするころですね~

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初売り!

ハニーポットを抱えたプーさん
初めてレモンを売りました~

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栽培していた野菜や果物は
親戚やお友だちやご近所へ差しあげることはありましたが
売ったことがなかったのです

食べきれなかったものは
ダメになって捨てていたのですが
もしも欲しい方があれば・・・と
家の前に台を置いて
3~4個入りの袋にして
100円で売ったら
買って下さる方がいたのです

どなたが買ってくださったかわかりませんが
ありがとうございました




壺の中にお金を入れてもらえるかな~と期待して・・・
時折、のぞきに行くと・・・  うれし~い 入ってる~ 

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無人販売でしたが代金はちゃんと壺の中に入れて下さってましたよ~
なんだかもったいなくてうれしくて
このお金は記念に残しておきたい感じです

売れたのは
レモンのほかに大根、ロマネスコでした~
買ってくださる方があれば、また売ってみたいですね~

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